Шоколад с история

Tales Chocolate разказва най-хубавите истории във формата на шоколад. Те са “градски”, защото всяко парченце се опитва да пресъздаде вкуса на едно място. Уау…какъв ли би бил вкусът на центъра на София? Нека да си помечтаем, но сега брандът ни дава възможност да се насладим на старата част на Стокхолм. Рецептата е обещаваща – ръчно…

Сладък празник

На първи март не пишем за мартеници, а за шоколад. Ако за Великден не ви се боядисват яйца, предлагаме да си вземете няколко сладки варианта. Нашият шоколадов модел може да се намери единствено в Selfridges. Артистичното яйце е измислено от прочутия шоколатиер Ал Гарнсуорти. Особено ни хареса глазурата, която напомня на декорация с конфети. Идеално…

Рецепта за щастие

Вятърът на промяната ни отдуха в Мумбай. Върнахме се с противуречиви чувства и с няколко скупер вкусни шоколада на Mason & Co – Craftsmen of Chocolate. Брандът е от експерменталния индийски град – Ауровил. Място, където всички живеят в мир и хармония. Дано да е така, но едно е сигурно – шоколадите са с много…

54% черен шоколад с аромат

Разговор с Наталия Николаева – Вучкова, създател на шоколадите Liora Случайните неща не са случайни Историята с шоколадите стана много неочаквано. Фармацевт съм по образование и от известно време работя върху луксозна органик козметика с ядливи съставки. Къщата ми е пълна с шишенца и аромати. Един ден се чудих как да ухае козметиката ми. Толкова…